新年明けましておめでとうございます。

今年も、ポルトガル食堂フジクラシコを宜しくお願い申し上げます。
昨日から新年の営業が始まりました。

休み中に試作をしてくれたおっさんシェフの新メニュウの話しや、
今年の目標などを一日中語りました。

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老舗洋菓子店「マサムラ」のモンショコラを食べながら。
これは本当に美味しいです。
私のリクエストでオーナーが買ってきてくれたのですが、おっさんシェフもパートの村越さんも絶賛。
そうでしょ、そうでしょ、これ、滅多に売っていないんです。
数ある店舗でも限られたお店でしか買えません。
見かけたら買うべしでございます。

よそのお店の宣伝はこれくらいにしておき。

今年は攻めの年にしていきましょう。
新メニュウもさることながら、今現在あるメニュウもさらなる美味しさを求め向上していきたいと思います。
「Quero melhorar em tudo.Sempre.」
~全てにおいて常に向上したい~

アイルトン・セナが遺した格好良いポルトガル語の名言です。
フジクラシコの店内に、こっそり書いてあります。

hana

お向かいのお花屋さん「百々花」さんが、お年賀としてくださいました。
とても素敵!!
嬉しかったです。遅ればせながらお正月モード。