クラシコの夏  ~勝手にダイエット編~

暑い日が続いております松本市でございます。
厨房内がとても暑くて、去年も経験していますが、これから増々勝手にダイエットの日々。
クラシコたかしなど、去年の9月に入社してから9キロの減量。
厨房が暑いというだけでなく、米の量も減らした結果でございます。
皆でまかないのご飯を、今までの半量にしました。(今までが食べ過ぎ)
食べる量を減らすと、やはり痩せるのだな。
しかし、クラシコたかしに対しては、毎日毎日、『おいさん痩せたなぁ』と、しみじみ。
まかり間違って、格好良くなんてならないでね、面白くないから。とお伝えしています。
『太っている人がシェフだと、美味しい料理が出てきそうです。』と、名言を残し去って行ったバイトがいますが、
クラシコたかしは、痩せても美味しい料理を作ります。

梅雨に入ったというのに、何だかすっかり夏のような毎日。
夏に間に合いました!!キーマカレー。先日もフェイスブックに書きましたが、こだわりのキーマカレーの誕生です。
私は、下北沢の辛くて美味しいカレー屋さんにて
『この人はアホですか』と言われるくらい、辛さに強い女でありますが、この度フジクラシコで提供させていただくキーマカレーは、
そこまで辛くはないけれど、辛くて美味しいキーマカレーです。

ki-ma

トッピングのネギとパクチーが、これまた相性抜群で。
松本一うまいわ。と首肯しています。

お酒を飲んだ後の〆の一品にも。カレーは肝に良いですからね。
私どもも、肝をいたわりつつ、美味しく飲ませて頂いております。

beer

嬉しいお土産を持ってきてくれたケンさんのいる方向を向いて
『ゴチです!!』

キーマ

この夏は、フジクラシコのキーマカレーで決まり♪