シェフとまかない。と、イワシのアヒージョ。

何かの歌のタイトルみたいな題ですが。 これは、先日のまかない料理です。 まかないは、毎日シェフが作ってくれます。 メニューがたとえ「洋」であっても、必ず味噌汁を作ってくれます。何故ならば、飲みたいから。 ポルトガル料理屋 […]

本日のおすすめメニュウ

旬のイワシ。 塩焼きはもちろん美味しいのですが、色んな食べ方を楽しんで頂きたいと思いまして 大人気のアヒージョでご用意致しました。 塩焼き同様、期間限定となりますのでお早めにどうぞ!!

Happy-Rain♪

知らぬ間に、どうやら梅雨に入った模様。 どうりで曇りやら肌寒いやら。納得です。 ギラギラな夏の一歩前。一か月は雨とお付き合いですね。 そんな雨の日に、フジクラシコへ来ていただいた方へ感謝の気持ちを込めまして Happy- […]

新!フジクラシコページへようこそ!

この度、ポルトガル食堂フジクラシコのホームページが新しくなりました。 一人でも多くの方の目に留まるよう、張り切っていきたいと思いますので宜しくお願いします。 画面上の見た目バランスのおかしな魚は、名を「フジ魚」と申します […]